photo La Belle Affaire, Ethymcelle

La Belle Affaire, Ethymcelle

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Ambillou 37340

Du 11/10/2024 au 12/10/2024

"Production et transformation de plantes aromatiques & médicinales bio Quand il s’agit d’herbes aromatiques, Nellie est incollable. Depuis son jardin, apprenez l’art de sélectionner les meilleures plantes pour sublimer vos plats et découvrez la gamme de ses produits concoctés avec talent. À découvrir : Jardin, dégustation des produits et de la boutique."

photo La Belle Affaire, Ferme de la Biche

La Belle Affaire, Ferme de la Biche

Repas - Dégustation

Betz-le-Château 37600

Du 12/10/2024 au 26/10/2024

Amaltup, spécialisée dans les produits épicerie bio innovants au chèvre, avec sa gamme de tartinables salées, ses confitures sucrées - pâte à tartiner, sauces d’accompagnement a implanté son entrepôt dans une ancienne grange à fourrages. Les produits sont imaginés par l’équipe et fabriqués par les partenaires artisans conserveurs/confituriers. Le suivi commercial, le conditionnement et l’expédition des produits sont assurés quotidiennement sur le site. Découvrez le circuit du lait, les différentes étapes de fabrication de la Couronne Lochoise ainsi que certains outils de production. Visite extérieure du site et dégustation de fromages à différents stades d'affinage pour conclure la présentation.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Veigné. Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France. Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service - Diplôme de CAP cuisine minimum - Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil - Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Tours. Description de l'entreprise : Groupe familial de restauration devenu en plus de 40 ans le 1er groupe indépendant de restauration sur la moitié ouest de la France. Au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vos missions : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais - Assurez la mise en place du self et participez au service - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Développez un bon relationnel auprès des clients et des convives - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous êtes attiré(e) par les métiers de la restauration et du service - Diplôme de CAP cuisine minimum - Vous êtes rigoureux et vous savez appliquer les règles d'accueil - Vous aimez[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rattaché au Responsable Hôtelier : -Vous assurez l'entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents. - Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de votre compétence) et en encourageant la communication. - Vous assurez l'entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents ; selon le protocole de l'établissement. - Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. - Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage sur le logiciel NetSoins -Vous maîtrisez l'informatique, une connaissance du logiciel Netsoins serait un plus. - Vous participez à la distribution et au service des repas. - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire - Être organisé, rigoureux et méthodique - Avoir le sens du contact - Avoir une capacité d'écoute, d'observation et de discrétion - Respecter la confidentialité Au-delà de votre formation, ce sont votre motivation,[...]

photo De ferme en ferme

De ferme en ferme

Repas - Dégustation, Artisanat, Animaux

Nouans-les-Fontaines 37460

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Pour l'événement "De ferme en ferme", la ferme/refuge des Croq'épines vous ouvre ses portes. Venez visiter une ferme de chèvres laitières pas comme les autres ! Partagez un moment convivial parmi nos 200 caprins : chèvres, chèvres retraitées, boucs, chevreaux, chevrettes... et découvrez la démarche unique de ce lieu qui prône le respect de la vie animale. Fromages de chèvre bio de la ferme. Buvette et vente de produits locaux sur place.

photo La Belle Affaire, visite du jardin

La Belle Affaire, visite du jardin "Ethymcelle"

Plante - Fleur

Ambillou 37340

Du 22/10/2021 au 24/10/2021

Plantes aromatiques et médicinales "Proches du ruisseau de la Garande, entre prairies, haies champêtres et forêts, une longère tourangelle, un jardin. Un petit coin calme où poussent mes plantes aromatiques au milieu des sauterelles, des mésanges et des rainettes... Des plantes que je transforme aussi avec des produits locaux et bio en une gamme d'aides culinaires pour sublimer tous vos petits plats!" Découvrez mes produits en vente directe (tisanes, aromates, confitures, sels aromatisés, biscuits...), possibilité de composer son propre bouquet d'aromates frais ou de plantes fraiches à infuser (1,50€ le petit bouquet). A découvrir: l'atelier de transformation et séchoir, le jardin des plantes aromatiques, la serre. Une collation sera offerte, miam ! Pass sanitaire obligatoire.

photo Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.